札幌路地裏スープカリィ侍．|　SAMURAI

令和最初のマンスリー、メインはサバの竜田揚げです。
サバの骨を一本一本丁寧に抜き、特製の生姜風味の出汁に一晩漬け込みました。
贅沢にサバの半身を使い、山芋梅しそ巻きと白カブをトッピング！！
新時代を迎えるにふさわしいこの一皿を、是非ご賞味ください。